Wöchentlich variierendes Tagesbuffet
Sonntag, 11.11.2018
Mediterrane Spaghettipfanne, Auberginenlasagne, Paprika-Pilz-Pfanne, gegrillte Tofuecken, dazu Rosmarin-Ciabatta mit Olivenpaste
Montag, 12.11.2018
Quinoa-Tabouleh, Kichererbsensoße, gefüllte Gemüsefächer, Falafeln mit Sesam-Knoblauch-Dip, dazu Minipizzen
Dienstag, 13.11.2018
Petersilien-Kartoffeln, Schwarzwurzel in „Sahnesoße“, Grünkohlpfanne, gebratener Romanesco, dazu Erbsendip mit Maiskräckern
Mittwoch, 14.11.2018
Basmatireis, Rosenkohl naturell, gebackener Muskatkürbis, Pilzsoße, dazu Spinatlasagne
Donnerstag, 15.11.2018
Kartoffelpaddies mit Pekannussfüllung, Rotkohlgemüse, Sellerieschnitzel, Zwiebelsoße, Tofu-Leinsamen Aufschnitt
